Amico Frizz è un vino biologico frizzante ideale come aperitivo, indicato a tutto pasto!
Uve: Riesling Renano
Vigneto esposto a ovest, 420 metri s.l.m., impasto del terreno sabbia, limo, argilla e residui salini; coltivazione biologica, 5.000 ceppi ettaro allestimento Guyot .
Pigiatura tramite pressatura soffice, quando la fermentazione è ancora in atto ed è presente un residuo zuccherino di circa 10 grammi litro, il mosto viene messo in bottiglia dove finisce la fermentazione, i residui della fermentazione restano in bottiglia e caratterizzano questo vino.
Colore giallo paglierino, profumo persistente, aromatico con intense note di frutta, gusto equilibrato, fragrante con nota di giusta acidità.
Temperatura consigliata 10° – 12°
12,5% vol.
0.75 l
Contiene solfiti.
Bianco Frizzante – Vino Biologico
Prodotto e imbottigliato dall’azienda vitivinicola Castello di Stefanago, Borgo Priolo (PV) Italia
Conservare in luogo fresco e asciutto
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