Per la produzione di questa farina semintegrale macinata a pietra si coltiva questo “pseudocereale” di montagna ad un’altitudine che varia tra i 750-900 m.s.l.m.
Utilizzo: pizza, pane, focacce, pasta (pizzoccheri, crespelle), biscotti, torte dolci e salate
Ingredienti:100% grano Saraceno.
Può contenere cereali contenenti glutine
Peso 1 kg
Denominazione di vendita: Farina di grano saraceno
Conservare in luogo fresco, asciutto, lontano da fonti di calore
confezionatore: Mulino Ferrari, Via Villa Serafina 8-27100 Pavia
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.