Un’esclusiva specialità grazie al quale è stato riscoperto un antico piatto che preparavano i bisnonni, secondo una ricetta di inizio ‘900 dell’Oltrepò Pavese.
Una crema che si può spalmare sul pane ed è un buon condimento anche per gli arrosti e per i minestroni di verdure, ideale per gli aperitivi e da accompagnare ai crostoni di polenta e alle bruschette.
INGREDIENTI: lardo e grasso di suino, sale, infuso di vino con aglio, prezzemolo, sedano, pepe nero, zucchero, conservante:nitrato di potassio.
NON CONTIENE GLUTINE, LATTOSIO
Stabilimento di produzione: Frazione Casanova Destra n. 8/A 27050 , Santa Margherita di Staffora (PV)
Denominazione di vandita: crema spalmabile a base di lardo suino
Peso:170gr
DICHIARAZIONE NUTRIZIONALE -VALORI MEDI PER 100 g
Energia :765,31 kcal/ 3.150 kJ
Grassi 81,83 g , di cui acidi grassi saturi 28,92 g
Carboidrati 1,04 g , di cui zuccheri 0,40 g
Proteine 6,17 g
Sale 1,73 g
Carne origine: Italia
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